所屬領域：電子信息；

技術成熟度：批量生產階段；

項目簡介：

食品質量安全物聯網監測追溯系統結合供應鏈的思想，利用物聯網技術，實現了對乳品全供應鏈的信息采集、存儲、查詢和追溯，使乳品在每個環節都能做到有據可依、有據可查。

本系統涵蓋了原奶生產、乳品加工、儲運和消費四個環節，系統具有溯源分析、乳品質量動態跟蹤和評價等功能。

合作方式：技術開發、技術轉讓。